Koch-Event in exklusivem und stilvollem Ambiente

Ein Abend wie bei Freunden daheim – in der stilvollen, offenen Küche bereiten Köche à la Minute das Essen zu. Die Gäste haben die Möglichkeit, mitzukochen oder dem Koch einfach über die Schulter zu gucken – und in dem offenen Raumkonzept mit allen anderen Gästen ins Gespräch zu kommen.So entsteht eine tolle, interaktive Küchenparty in stilvollem Ambiente in unserer exklusiven Location mit herzlichem, professionellem Service.

Master data

  • From € 160 per person
  • Food & drinks inclusive
  • From 2 to 40 persons
  • Duration: 4 hours

Catering

Folgende Speisen sind im Preis enthalten:

* Saisonale 5-Gang-Menüs mit Fleisch, Fisch, vegan oder vegetarisch - nachhaltig und vorwiegend Bio eingekauft am nahegelegenen Markt

 

Beispielmenü:

* Apero mit Crémant, Gebäck, Oliven, Tapenade zur Begrüßung

* Homemade Bao Ban/ marinierter Hokkaido/Miso/Wildfang-Garnelenfüllung (vegane Variante mit Shiitake Pilzfüllung)

* Prime Beef/Kartoffel/wilder Brokkoli/Cafe-de-Paris-Sauce (vegane Variante mit Ratatouille Roulade)

* Lachs-Teriyaki/Zuckerschoten/zweierlei Sesam (vegane Variante mit mariniertem Tofu)

* Mille Feuille vom Filo/Vanille-Mascarpone-Creme/flambierte Früchte/Baiser/bestes Eis

 

Folgende Getränke sind im Preis enthalten:

* Crèmant

* Aperol Spritz

* Weißwein, Rotwein

* Bier

* Softdrinks

* Wasser

* Kaffee

Offer details

Folgende Leistungen sind im Preis inklusive:

* Interaktiver Koch-Event mit Flying Dinner - im stilvollen und exklusiven Ambiente mitten im Herzen von Schwabing

 

Hinweis: Der Mindestumsatz beträgt 2.500 Euro.

Address

DER RAUM München
Herzogstraße 34
80803 Munich / Schwabing

To the provider of the team event